ASTUCES VéGéTALES

CONSEIL DU JOUR

Optez pour des fruits et légumes de saison

Si possible, optez pour des fruits et légumes de saison. Ils sont non seulement plus frais, mais ont également plus de goût et de valeur nutritive que les fruits et légumes importés.

AUTRES ASTUCES

Plus la tomate est rouge, plus elle est bonne

Les tomates sont une excellente source de lycopène, un puissant antioxydant, et donc un véritable stimulant pour vos défenses naturelles. Plus la tomate est rouge, plus elle est riche en lycopène.

Une orange ou un jus d'orange ?

Entamer la journée par une orange pressée est en effet une excellente idée pour la santé. Mais saviez-vous que vous ingérez bien plus d'éléments nutritifs lorsque vous mangez l'orange telle quelle directement ? Lorsque vous la pressez, vous perdez en effet bon nombre de nutriments.